2007-12-03 ミルク味噌ラーメン 料理 何となく作っていた。 メンマもあったので、使おうとしたら、凍っていたので大分手間取ったが。 最近、寒くなったから冷蔵庫が効きすぎる……。 水の変わりに牛乳使うだけで、あら不思議。 本当に濃厚な味に仕上がった。 メンマの香りがきのこっぽくて、クリームシチューを食べているかのような錯覚が。 これはいい。